La farine de chanvre peut remplacer – avec d’innombrables avantages – celui du blé qui, dévitalisé par l’industrie agro-alimentaire depuis plus d’un siècle, est devenu aussi indigeste que peu nutritif. La farine de chanvre, au contraire, est Très nutritif, facilement digestible et contient tous les acides gras essentiels au bon fonctionnement de votre corps.
La recettes avec de la farine de chanvre ils sont très sains, car le chanvre, en plus d’être riche en acides aminés essentiels, ainsi qu’en vitamines et minéraux, est une excellente source de fibres alimentaires.
En particulier, il y a beaucoup de i desserts à la farine de chanvre, qui est préféré en pâtisserie plutôt que d’autres au goût plus prononcé, et que vous pouvez facilement préparer dans votre cuisine aussi. Un de ceux-là bonbons au chanvre léger et adapté à la période de Pâques est le gâteau aux carottes. Découvrez comment le préparer et suivez tous les nôtres recettes avec de la farine de chanvre.
Recettes sucrées à la farine de chanvre : galette de chanvre aux carottes, parfaite pour Pâques.
Surprenez les invités lors de votre déjeuner de Pâques et apportez un délicieux repas à table gâteau au cannabis aux carottes : un dessert non seulement facile à préparer, mais aussi vraiment savoureux ! Voici les ingrédients dont vous avez besoin pour le cuisiner gâteau de chanvre avec des carottes.
Pour le gâteau il vous faut :
- 5/6 carottes moyennes finement hachées
- 3 tasses de farine
- 1 cuillère à café de bicarbonate de soude
- 2 cuillères à café de levure chimique
- Une demi-tasse de la nôtre huile de cannabis
- 4 œufs
- 2 tasses de sucre
- Une demi-cuillère à café de sel
- Au goût : 1 cuillère à café de cannelle et 1 tasse de noix hachées
Pour le glaçage il vous faudra :
- 250 grammes de fromage à la crème
- Une demi-tasse de beurre ou huile de cannabis
- 4 tasses de sucre en poudre
- Une petite orange pressée
Aussi obtenir:
- Un moule à cake, chemisez-le de papier sulfurisé
- 2 bols de taille moyenne
- 1 cuillère à soupe
- Une tasse à mesurer
- Un batteur électrique
- Un couteau bien aiguisé
- Une râpe
Commençons par la préparation du gâteau au cannabis :
- Préchauffer le four à 350 degrés Fahrenheit.
- Dans un bol, mélanger les carottes hachées, le sel et – si vous avez décidé de les utiliser – noix et cannelle. Réserver le mélange obtenu.
- Dans un autre saladier farine, levure, sucre et bicarbonate. Faire un trou au centre du mélange et ajouter les oeufs. Mélangez le tout avec une cuillère.
- Ajoutez maintenant l’huile de cannabis.
- Mélangez le tout avec un fouet électrique et continuez à battre le mélange jusqu’à ce qu’il soit homogène.
- Associez cette compote aux carottes, mélangez le tout à la cuillère en prenant soin d’enlever les éventuels grumeaux de carotte.
- Verser le mélange dans une casserole, mettre au four et cuire pendant 60 minutes. Vérifiez la cuisson avec un cure-dent : en l’enfonçant dans le gâteau, s’il ressort sec et propre il sera prêt !
- Laissez-le refroidir pendant 10 minutes et retirez-le de la poêle pour terminer le refroidissement.
Et maintenant le glaçage :
- Laissez le fromage à la crème ramollir à température ambiante, puis coupez-le en cubes et placez-le dans un bol.
- Ajouter le sucre en poudre et le beurre (fondu) ou l’huile de cannabis.
- Mélangez le tout au mélangeur à vitesse moyenne.
- Ajouter lentement le jus d’orange.
- Battre à haute vitesse jusqu’à consistance lisse et lisse.
- Votre glaçage est prêt : posez-le sur le gâteau maintenant froid et mettez le tout au réfrigérateur pour faire durcir le glaçage.
Cette gâteau au cannabis aux carottes est parfait pour égayer votre déjeuner de Pâques et vous assurer que vous et vos amis n’oublierez rien !
